MARCHÉ D'AUTOMNE ET FÊTE DES BULBES

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Quand d’ocre se piqueront les collines des Vosges septentrionales, l’automne bientôt aura gagné Bitche. Son vaisseau de grès toujours les siècles bravera, mais, entre la mer d’or et celle des brumes, alors il croisera. A ses pieds, au jardin pour la Paix, apparaîtra un chaleureux village d’automne avec ses décors typiques et son marché. Il sera animé par ses échoppes et ses comptoirs où vous pourrez vous doter des spécialités de la saison. Les récoltes auront pris fin et les étalages des producteurs seront garnis des derniers rayons du soleil : fleurs et infusions, légumes et bouillons, fruits et potions… Les artisans auront aussi complété leurs palettes de tous les nécessaires d’avant l’hiver : chandelles et bougeoirs, remèdes et mouchoirs…

Artisanat, Saveurs et produits locaux

Des artisans et producteurs locaux garniront les allées d’un chaleureux marché d’automne au cœur du jardin pour la Paix. Tous auront été choisis pour promouvoir les savoir-faire locaux, les circuits courts et le développement durable autour de leurs produits qualitatifs de saison.

Fête des Bulbes

Avis aux inconditionnels de ce rendez-vous de la fin de l’été ! Traditionnellement programmée le second dimanche de septembre, la fête des Bulbes s’est laissée glisser sur le calendrier pour rejoindre le marché d’automne. Celui-ci fera donc aussi la part-belle aux étalages horticoles, sans oublier, bien sûr, les fameux bulbes à fleurs, rois de la fête, qui vous sont proposés dans toute leur diversité.

Les jardiniers tiendront leur traditionnel et immense stand de bulbes. Pas moins de 8520 pièces parmi 58 variétés vous seront proposées rien que sur le stand des jardiniers de la ville ! Parmi les traditionnelles tulipes, narcisses et jacinthes, on trouvera cette année pas loin de trente nouvelles variétés. On y retrouvera bien sûr les bulbes "stars" qui ont fait la renommée du fleurissement de Bitche : ails géants, fritillaires et crocus... Nos jardiniers vous prodigueront comme à l'accoutumée leur précieux conseils. Peut-être voudront-ils même vous livrer quelques secrets de réussite...



Parmi les nombreux exposants, sont attendus :

- des artisans spécialisés dans les produits du terroir à consommer (maraîchers, restaurateurs locaux, producteurs de viandes et de charcuterie) ;

- des herboristes et accommodeurs de végétaux comestibles ;

- des arboriculteurs venus étaler leurs récoles fruitières et produits dérivés ;

- des horticulteurs (plantes, fleurs et bulbes variés…) ;

- des producteurs spécialisés dans les bulbes à fleurs (fleurissement de printemps ou d’été, bulbes géants, bulbes rares…) ;

- des artisans spécialisés dans les articles de décoration de jardin (céramiques, accessoires utiles, silhouettes métalliques) ;

L’animation des étalages par des démonstrations utiles et de dégustations sera assurée.

Restauration sur place

Le marché d’Automne sera aussi l’occasion pour les visiteurs de se restaurer sur place. Laissez l’automne s’inviter à votre table ! Et en plus des délices d’automne proposés par la Tour des Saveurs, les artisans producteurs du marché sont invités à proposer à la dégustation leurs mets et saveurs locales. De quoi surprendre et réjouir les papilles des visiteurs curieux et gourmands !

Ateliers de pratique et de sensibilisation

Des ateliers viendront aussi animer le marché. Ainsi, venez redécouvrir les senteurs d’automne de façon ludique avec la compagnie Au Cocon et vous émerveiller avec une démonstration des Souffleurs de rêve. Les Piverts et les Chabots se joindront aussi à cette fête de l’automne !

Ouverture du jardin jusqu’à mi-octobre

Tradition était que le jardin pour la Paix de Bitche fermait ses portes avec les premières feuilles mortes après le premier dimanche d’octobre. Mais cette année, l’ouverture du jardin pour la Paix se prolonge, jusqu’au 13 octobre !