Démonstration : de jeunes boulangers font revivre le four à pain du Troncq
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Journées européennes du patrimoine 2024 Le four à pain du Troncq s'anime pour les Journées du Patrimoine ! De jeunes apprentis apprivoisent le four ancestral. • Dans le jardin de la chaumière, les apprentis se succèdent au fil des années. Plusieurs ont maintenant ouvert une boulangerie. • Le four à pain est pour eux l’occasion de pratiquer dans des conditions traditionnelles très contraignantes et de mettre en valeur leurs talents pour le bonheur des visiteurs. Vous pourrez déguster les douceurs sorties du four, chaussons aux pommes, pains, pizzas… COMMANDES POSSIBLES. • Les boulangers vous expliqueront comment fonctionne le four traditionnel. Venez nombreux pour vous régaler et les soutenir ! • Devant l'église, vous pourrez admirer la statue de la Vierge prise dans le tronc d'un gros if qui a sans doute donné son nom au village ! • Pour plus d'informations sur le four à pain, mais aussi le colombier et le parc du château consulter le site www.chateaudutroncq.com
Tarifs : Le four à pain se situe dans chaumière à côté de l'église, à l'extérieur du parc.
Lieu de l'événement :
476 rue Nicolas Le Cordier
27110 Le Troncq